Smutná makrela
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- ještě teplých nerozvařených brambor nakrájených na kolečka, 4 makrely, 125 g másla, 5 jemně nakrájených stroužků česneku (ne lisovaných), 2 lžíce citronové šťávy, sůl, pepř, zelená petržel, trocha strouhanky 600 g
Postup
1 Postup přípravy: Makrely nakrájíme jako kotletky a poskládáme spolu s brambory do vymazaných hliněných misek nebo pekáčku. Máslo rozehřejeme, osmažíme na něm 10 vteřin česnek, sundáme z plotny, zalejeme hned citronovou šťávou, přidáme sůl, pepř, nakrájenou petrželku. Zaleme tím ryby, zasypeme trochou strouhanky a dáme péct do vyhřáté trouby na 180-200 °C zhruba 20 minut. Podáváme se salátem z Horního pramene - recept přidávám zde.
Mohlo by Vás zajímat
1. Preheat the oven to 220C/425F/Gas 7.
2. Cook the beetroot in boiling salted water until tender, then drain. When cool enough to handle, peel ...
00:30 ·
Postup přípravy: Očistěná, vykuchaná, umytá a osušená makrela sa nakrájí na 200 g kusy na porci. Jednotlivé kusy se osolí a rychle opečou na olej...
00:30 · · 00:44
Makelu omyjeme studenou vodou,osušíme,pokapeme citronovou šťávou a necháme 15 minut odležet.Mezi tím pórek očistíme,omyjeme a nakrájíme na kolečk...
00:30 · · 00:44 · 00:45
Postup přípravy: Na dno zapékací nádoby vhodné do mikrovlnné trouby rozložte rybu, pórek i petržel a promíchejte je rukama či lžící. Nalijte polo...
00:30 · · 00:44 · 00:45 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře