Snehová omeleta so syrom
Postup
1 Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zmiešame s postrúhaným syrom.
2 Žĺtky vidličkou rozšľaháme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením.
3 Na omeletovej forme rozpálime maslo, nalejeme naň rozšľahané žĺtky a keď začnú tuhnúť, potrieme ich bielkovým snehom so syrom. Omelety upečieme, preložíme na taniere, ozdobíme zeleným petržlenom a podávame.
Mohlo by Vás zajímat
Dobře ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na pánev, kde začíná pěnit máslo, dáme nejprve ušlehané žloutky, posolíme a opepříme. Když začínají...
·
1. PŘIPRAVTE SMĚS
Nakrájejte bramboru na osm
klínků; nemusíte se obtěžovat
s loupáním. Feferonku zbavte
semínek a nakrájejte na nudličky.
Na...
· · 00:30
Listy čerstvého špenátu omyjeme a spaříme horkou vodou. Vychladlý špenát pokrájíme nahrubo a přebytečnou vodu vymačkáme. Rajčata omyjeme a nakráj...
· · 00:30 · 00:30
Na pánvi orestujeme najemno nakrájenou šalotku, česnek a zázvor. Přihodíme na tenká kolečka nakrájenou mrkev a mleté maso. Dochutíme solí a pepře...
· · 00:30 · 00:30 · 01:00 ·
Komentáře