Sněhové pečivo
Postup
1 Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a po částech přidáváme kristalový cukr, , šleháme až do jeho úplného rozpuštění. Promícháme s práškovým cukrem. Hmotu naplníme do pytlíku. Stříkáme na pečící papír či fólii do různých tvarů. Plech umístíme do prostředku vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 70°C 90-100 minut. Pečivo dle fantazie ozdobíme.
Mohlo by Vás zajímat
Z mouky, cukru, másla, žloutků a citrónové kůry vypracujeme křehké těsto, které necháme 1 hodinu v chladu.
Potom těsto vyválíme, vykrájíme rů...
· 02:00 ·
Žloutky oddělíme od bílků a dáme do vymaštěného šálku vařit do vodní koupele. Uvařené pak přetlačíme přes sítko. Změknutý tuk rozetřeme, přidáme ...
Z mouky, cukru a vejce vypracujeme základní linecké těsto. Vyválíme je na plát a vykrajujeme kolečka.
Vyrovnáme je na plech vyložený pečícím pap...
· 01:00 ·
Komentáře