Sněhulky z páleného těsta
velmi snadné
Postup
1 Máslo, sůl dáme do vody a přistavíme oheň. Když se směs vaří vsypeme najednou mouku a dobře rozmícháme. Vznikne hustá, později hladká kaše, kterou mícháme tak dlouho, až se nechytá vařečka ani nádoby. Necháme ji prochladnout, vmícháme vejce a dobře utřeme, ža se těsto leskne. Malou lžičkou vykrajujeme do rozpáleného tuku malé nočky nebo stříkáme pytlíkem s trubičkou malé pusinky.
Poznámka
KR-751. zdroj: Dadalova kuchařkaMohlo by Vás zajímat
1. Na vál nasypte mouku, udělejte do ní důlek a do něj vylijte vejce, které jste v misce rozšlehali s vodou. Nejprve začněte těsto zpracovávat od...
· 00:30
Do vroucího mléka přidáme máslo a sůl, vsypeme mouku a za stálého míchání uvaříme husté těsto, které se nelepí na vařečku. Odstavíme a necháme vy...
· 00:30 · 00:33
Do hrníčku vyklepnu vejce přidám trošku vody a sůl. Dobře rozšlehám vidličkou a za šlehání přisypávám dětskou krupičku. Musí vzniknout ne moc říd...
· 00:30 · 00:33
Máslo vymícháme do pěny, přidáme vejce, sůl a ještě šleháme. Potom přidáme nadrobno nasekanou šunku, strouhanku, mouku a trochu smetany, vše důkl...
· 00:30 · 00:33 · 00:33
Komentáře