Snídaně po selsku se zavináčem
00:20
Postup
1 Uvařené brambory nakrájíme na plátky. Rozpustíme margarin a dusíme brambory na drobně nakrájené cibule spřidáním kostiček šunky poprášíme paprikou azalejem rošl.osolonými vejci,která necháme srazit.opepříme a dosolíme - podáváme obložené zavináčem na sladkokyselé
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Ze syrových nastrouhaných brambor vymačkáme rukou vodu, přidáme vařené nastrouhané brambory, vejce, mouku, kvásek z droždí, česnek utřený se solí...
Cukr utřeme se žloutky do pěny, pomalu přikapáváme citronovou šťávu a nastrouhanou kůru z jednoho citronu, přimícháme vařené studené a jemně nast...
1. Kořenovou zeleninu povařte v mírně osolené vodě doměkka, ale jen tak, aby zůstala pevnější. Pak ji spolu s bramborami a okurkami nakrájejte na...
· 00:40
Komentáře