Snídaňové kapustičky
Postup
1 ůžičkovou kapustu blanžírujeme v horké vodě s vínem, solí a
2 pepřem. Pak ji zchladíme. Vejce uvaříme a také zchladíme. Ze zbylého vejce, parmazánu, soli,
3 pepře, mouky a zbytku vína umícháme těstíčko. Kapustu zabalíme
4 do plátků slaniny, obalíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném
5 oleji. Smetanu smícháme s citrónovou šťávou, pažitkou a zbytek
6 slaniny opečeme. Podáváme na talíři se salátem, slaninou,
7 opečeným toastem.
Mohlo by Vás zajímat
Růžičkovou kapustu blanžírujeme v horké vodě s vínem, solí a
pepřem. Pak ji zchladíme. Vejce uvaříme a také zchladíme. Ze zbylého vejce, parmaz...
00:45 ·
Kapustu krátce povaříme, scedíme, necháme vychladnout. Nakrájenou slaninu a česnek dáme restovat na olivový olej, přidáme kapustičky, piniová sem...
00:45 · · 01:00
Troubu rozpálíme na 175 stupňů.
Mraženou kapustu necháme mírně povolit. Slaninu nakrájíme na kostičky. Odebereme hrstku stranou. Vymastíme pekáč...
00:45 · · 01:00 · 00:33
Očištěné kapustičky uvaříme v osolené vodě.
Mléko uvedeme do varu a metlou zašleháme tavený sýr a žloutek. Když omáčka zhoustne, okořeníme ji, o...
00:45 · · 01:00 · 00:33 · 00:33
Komentáře