Sojové kostky s ořechy
01:00
Postup
1 Změklé máslo nebo tuk promícháme s cukrem. Do vzniklé směsi přidáme 7 žloutků, jedno celé vejce, citronovou šťávu a všechno dohromady vyšleháme do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh a spolu s ořechy, sójovou a pšeničnou moukou ho pozvolna přimícháme ke žloutkům. Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Na takto připravený plech nalijeme připravené těsto a rovnoměrně ho rozetřeme po plechu. Vložíme do vyhráté trouby a pečeme pomalu. Po vychladnutí polijeme těsto polevou. Po zaschnutí polevy rozkrájíme na kostky, které můžeme ozdobit kousky ořechů, nebo ovocem.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout.
Ořechy najemno namlít.
Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto.
Těsto zabalit do potravinové fólie a...
· 02:00 ·
Smetanu smícháme s cukrem a medem, přidáme máslo a svaříme na hustý krém. Přidáme celé loupané mandle a promícháme. Na vymazaný plech tvoříme z h...
Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Do směsi přidáme jemně mleté ořechy, kakao nebo čokoládu, a zamícháme. Nakonec postupně vmícháme polohrubou...
Mouku prosejte na vál nebo na pracovní desku, přidejte máslo, sádlo, cukr, vejce, žloutky a trochu citronové šťávy. Vypracujte hladké těsto. Rozd...
Komentáře