Sopa so o s masovou rýží
Postup
1 Kukuřičnou mouku smícháme s olejem a na tenké proužky nakrájenou cibulí. Přidáme mléko, lučinu, vejce, osolíme, okořeníme anýzem a kmínem a vypracujeme husté těsto. Mleté maso promícháme s nakrájenou paprikou a rozmačkaným česnekem, orestujeme na oleji, osolíme a okořeníme.
2 Vymazanou zapékací mísu vyložíme polovinou těsta, na ně rozetřeme masovou směs, zakryjeme druhou částí těsta a ve vyhřáté troubě pečeme asi 45 minut dozlatova.
Mohlo by Vás zajímat
1. hlávku zelí omyjeme, nožem vykrojíme košťál, rozdělíme na jednotlivé listy, vložíme ji do vroucí vody s octem, povaříme cca 10 minut a necháme...
·
Cibule oloupeme a necháme ve vařící vodě asi 40 min. táhnout. Šalotku pokrájíme a zesklovatíme na lžíci másla.Brambor oloupeme, rozmačkáme. Petrž...
·
Zelné listy omyjeme a vložíme na půl minuty do vařící vody. Pak je rozložíme a tuhá žebra seřízneme. Maso smícháme s vařenou rýží, velmi jemně na...
· · 01:00
1. Rýži vaříme ve vývaru 20 min. pod bodem varu. 1 /4 červené a zelené papriky a feferonky pokrájíme na kostičky, zbylé papriky na čtverce a spol...
· · 01:00 · 01:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře