Sorbet z kiwi

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kiwi; 6 ks
  • krystalového cukru; 10 dkg
  • limetky; 2
  • likéru triple sec; 2 cl
  • suchého bílého vína; 1 dl
  • vejce; 2

Postup

1 Kiwi oloupeme a rozmixujeme. Do kašičky přimícháme hustý sirup připravený z krystalového cukru, nastrouhanou kůru z limetek, limetkovou šťávu, likér a bílé víno.
2 Z vaječných bílků ušleháme tuhý sníh a také ho vmícháme do ovocné směsi. Potom vložíme do mrazničky a vždy po 5-10 minutách promícháváme tak dlouho, dokud směs nezmrzne.

Mohlo by Vás zajímat

Exotický ovocný koktejl
Svaříme si vodu s cukrem a citronovou šťávou a necháme vychladnout. Ovoce očistíme, oloupeme. Kiwi a banán nakrájíme na kolečka, pomeranč rozeber...
00:15
Ovocná žemlovka jinak
Žemle nastrouháme do mísy. Přidáme pokrájené kandované ovoce a rozinky. Promícháme s likérem a dáme nejméně na 1 hodinu rozležet. Oddělíme žlout...
00:15 · 00:33
Pomeranče s medem
Oloupeme 3 ze 4 pomerančů. Dva z nich nakrájíme na kolečka a jeden rozebereme na dílky. Kiwi oloupeme, nakrájíme na plátky, maliny propláchneme a...
00:15 · 00:33 · 00:20
Ovocný sorbet
Postup přípravy: Ovoce nakrájíme, dáme do hrnce s vodou a cukrem a vaříme, dokud se ovoce takřka nerozvaří. Pokud chceme mít sorbet i s kousky ov...
00:15 · 00:33 · 00:20 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...