Sos recept

0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • cibule 120 g
  • červenou feferonku 1
  • konzervu loupaných rajčat 1
  • litry zeleninového vývaru 2
  • stroužky česneku 2
  • cm čerstvého zázvoru 2
  • zelí 500 g
  • červenou papriku 1
  • žlutou papriku 1
  • pór 1
  • olivového oleje 4 lžíce
  • petržel
  • s

Postup

1 Cibuli, zázvor a česnek očistěte a nakrájejte na malé kostky. Feferonku omyjte a zbavte jadérek. Rajčata jemně rozmačkejte a uvařte ve vývaru. Zelí, papriku a pórek omyjte, očistěte a nakrájejte nadrobno. V hrnci rozehřejte olej a orestujte cibulku, zázvor a česnek. Přidejte uvařenou rajčatovou směs a promíchejte. Přidejte feferonku a vařte asi 30 minut. Potom přidejte zbytek zeleniny a vařte na mírném ohni ještě 10 minut. Můžete dochutit solí a petrželí.

Mohlo by Vás zajímat

Francia parasztleves
Elkészítése: A babot egy éjszakára hideg vízben áztatjuk. A kelt elnegyedeljük, enyhén sós, citromos forró vízbe dobjuk, és fél perc múlva leszűr...
02:00 · 
Boršč
Zelí, brambory a klobásu pokrájíme a spolu s dalšími ingrediencemi kromě cibule a česneku dáme do hrnce a vaříme do měkka. Zahustíme hladkou mou...
02:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...