Sojové ragú se žampiony
00:40
Postup
1 Postup
2 Sójové boby namočíme přes noc a druhý den uvaříme. Slaninu orestujeme s cibulkou pokrájenou najemno. Přidáme sójové boby, zalijeme vývarem a necháme vydusit. Na pánvi orestujeme na oleji čtvrtky žampionů. Okořeníme je kmínem, zaprášíme hladkou moukou a zalijeme smetanou. Povaříme, dosolíme, můžeme zředit
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalij...
1 PL = 1 polévková lžíce
1 KL = 1 kávová lžička
1 hrnek = 250 ml
Příprava:
Fazole zalijte studenou vodou a nechte přes noc nabobtnat. Př...
· 12:00 ·
Pohanku zalijeme vroucí vodou, přiklopíme a necháme bobtnat. Mezitím si nakrájíme zeleninu na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a ze...
· 12:00 · · 01:00 ·
Příprava:
Fazole namočit do druhého dne. Slít je a propláchnout. Vložit je do hrnce se šunkou, nebo slaninou, špekem, zalít vše vodou, přidat bo...
· 12:00 · · 01:00 · · 05:00
Komentáře