Špagetová omeleta se žampiony
00:45
Postup
1 Špagety uvaříme v osolené vodě. Cibuli oloupeme, žampiony očistíme a obojí nadrobno nasekáme. Radicchio očistíme, omyjeme a nakrájíme na nudličky. Omytou pažitku nakrájíme nahrubo. Na rozehřátém másle podusíme žampiony s prolisovaným česnekem doměkka. Přidáme radicchio a krátce podusíme. Špagety scedíme a dáme okapat. Vejce rozšleháme, ochutíme a smícháme s cibulí a těstovinami.
2 Na 40 g rozehřátého másla usmažíme z hmoty dozlatova 4 omelety. Obložíme zeleninou a posypeme na kostičky nakrájeným sýrem a sekanou pažitkou.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Komentáře