Špagety se špenátovým pestem
00:45
Postup
1 Listy špenátu přebereme, řapíky odkrojíme a opláchneme. Listy vložíme do hrnce, přikryjeme a při mírné teplotě necháme změknout. Vyjmeme je a dáme okapat.
2 Lístky bazalky otrháme, opláchneme a očistíme. Oloupeme česnek a uvaříme špagety.
3 Mezitím najemno nastrouháme parmezán. Ovčí sýr nakrájíme na kostičky. Špenát, bazalku, česnek, ořechy a semena rozmixujeme s polovinou oleje.
4 Do vzniklé pasty zamícháme zbývající olivový olej, oba sýry, sůl a pepř. Před podáváním pesto rozšleháme s 3-4 lžícemi vody ze špaget.
5 Uvařené těstoviny scedíme a okapané je rozdělíme na nahřáté talíře, doprostřed dáme pesto a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře