Špagety se sýrem a pestem

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • nových brambor 300 g
  • sůl
  • fazolek 300 g
  • špaget 200 g
  • piniových oříšků 50 g
  • svazky bazalky 2
  • stroužky česneku 2
  • parmezánu 40 g
  • eidamu 40 g
  • lžíce citrónové šťávy 2
  • lžic olivového oleje 8
  • pepř

Postup

1 Oloupeme brambory a nakrájíme na kousky. Přelijeme je horkou osolenou vodou a vaříme doměkka 20 minut.
2 Fazolkám odkrojíme konce, lusky pokrájíme na menší kusy a zhruba 20 minut vaříme. Asi v polovině času dáme k fazolím špagety a uvaříme je.
3 Nasucho orestujeme pinie. Oloupeme česnek. Hrubě nastrouháme oba druhy sýra. Spolu s bazalkou, 30 g pinií, česnekem a sýrem je rozmixujeme na kaši.
4 Slijeme špagety s fazolkami a dáme do velké mísy. Přidáme uvařené brambory, osolíme, opepříme a zlehka promícháme. Navrch dáme bazalkové pesto a posypeme oříšky.

Mohlo by Vás zajímat

Špagety se sýrovou omáčkou
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek. Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek. Dále přidáme t...
 · 00:30 · 
Francouzské šunkofleky
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
 · 00:30
Těstoviny se žampionovou směsí
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
 · 00:30
Kuřecí prsíčka se smetanovo-sýrovou omáčkou
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...