Spaghettini s jemnou brokolicí

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • brokolice 400 g
  • špaget 500 g
  • stroužky česneku 2
  • 1-2 červené chilli papričky
  • sůl
  • bílý pepř
  • lžíce olivového oleje 4

Postup

1 Brokolici rozdělíme na růžičky. Pak ji vložíme do vroucí osolené vody a vaříme cca 10 minut.
2 Mezitím uvaříme špagety dle návodu, scedíme je a necháme okapat.
3 Stroužky česneku oloupeme a nasekáme najmeno, 2 červené chilli papričky po délce rozpůlíme, odstraníme jadérka a nakrájíme na jemné proužky.
4 Uvařenou brokolici slijeme, ale zachycenou vodu nevyléváme.
5 V pánvi na rozpáleném oleji osmahneme česnek s papričkami, pak je vyjmeme stranou, vložíme brokolici a špagety, zalijeme vodou z brokolice a 2-3 minuty dusíme. Přidáme zpět chilli směs, osolíme, opepříme a rozdělíme na talíře.

Mohlo by Vás zajímat

Asijské nudle se zeleninou a s tofu
1. Kukuřici očistíme a vaříme v oslazené vodě asi 25 min. Necháme okapat a nakrájíme na tenká kolečka. 2. Mrkev, brokolíci a pórkové cibulky o...
 · 00:40 · 
Makarony zapečené s makaróny (makaronový nákyp s brokolicí)
1. Makarony uvaříme podle návodu a necháme okapat. Brokolici očístíme, omyjeme a rozdělíme na růžičky. Povaříme asi 2 minuty ve slané vodě. 0,333...
 · 00:40 ·  · 01:10 · 
Cannelloni plněné tvarohem
Tvaroh, vejce a dvě lžíce parmezánu utřeme dohladka, vmícháme cibuli nakrájenou nadrobno. Osolíme a opepříme. Brokolici očistíme, opereme a rozeb...
 · 00:40 ·  · 01:10 ·  · 00:50
Brokolice zapečená s lososem po italsku
1. Předehřejte troubu na 190, horkovzdušnou na 170?°C. Ve velkém hrnci přiveďte k varu osolenou vodu a vsypte do ní těstoviny. Promíchejte a vařt...
 · 00:40 ·  · 01:10 ·  · 00:50 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...