Španělská omeleta

Vejce

0 hodnocení

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

brambory; 3
pórku; 0,5
vajec; 8
smetany; 1 dl
oleje; 1 dl
čerstvého chleba; 4 plátky
sůl;
pepř;

Postup

1 Syrové brambory nakrájíme na drobné kostičky a smažíme na oleji tak dlouho, dokud nezměknou a nezískají hezky červenou barvu. Necháme odkapat přebytečný olej a přihodíme na kolečka nakrájený pórek.

2 Vajíčka rozmícháme se smetanou, osolíme, opepříme a směs nalijeme na brambory s cibulí.

3 Omeletu dopečeme a podáváme s čerstvým chlebem.

Mohlo by Vás zajímat

Omeleta poulard - Omelette á la Poulard

Dobře ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na pánev, kde začíná pěnit máslo, dáme nejprve ušlehané žloutky, posolíme a opepříme. Když začínají...

Studentské jídlo: omeleta

1. PŘIPRAVTE SMĚS Nakrájejte bramboru na osm klínků; nemusíte se obtěžovat s loupáním. Feferonku zbavte semínek a nakrájejte na nudličky. Na...

· · 00:30

Špenátová omeleta s omáčkou

Listy čerstvého špenátu omyjeme a spaříme horkou vodou. Vychladlý špenát pokrájíme nahrubo a přebytečnou vodu vymačkáme. Rajčata omyjeme a nakráj...

· · 00:30 · 00:30

Omeleta po thajsku

Na pánvi orestujeme najemno nakrájenou šalotku, česnek a zázvor. Přihodíme na tenká kolečka nakrájenou mrkev a mleté maso. Dochutíme solí a pepře...

· · 00:30 · 00:30 · 01:00 ·

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...