Špekáčkový salát nakyselo
Postup
1 Ledový salát omyjeme, natrháme na menší kousky a vložíme do mísy. Cibule a špekáčky oloupeme a nakrájíme na kolečka. Houby otevřeme a scedíme. Vše přidáme ke kouskům ledového salátu.
2 Z citronu vymačkáme šťávu. Přidáme do ní olivový olej, ocet balzamico a podle chuti zálivku osolíme, opepříme a osladíme.
3 Hotovou zálivkou salát zalijeme, lehce promícháme a vychladíme. Podáváme jej samotný nebo s pečivem.
Poznámka
Sladkokyselý špekáčkový salát s houbami, ledovým salátem a vynikající zálivkou.Mohlo by Vás zajímat
Nakrájame si avokádo, ktoré hneď zakvapkáme
citrónom a kvapkou olivového oleja, pretože inak by nám
rýchlo sčernelo, ďalej potrebujeme prosciut...
00:20 ·
1. osmažte uzeninu Rozpalte olej ve velké pánvi nebo woku a vsypte uzeninu nakrájenou na kolečka. Přihoďte cibuli a za občasného promíchání smažt...
00:20 · · 00:20
Špekáčky olloupeme, podélně rozkrojíme a nakrájíme na plátky.
Sterilované okurky nakrájíme na kolečka. Cibulky přepůlíme a nakrájíme na plátky a...
00:20 · · 00:20 · 00:20
Sýr i salám nakrájejte na tenké plátky a pak na nudličky. Okurku omyjte, osušte, podélně rozpulte a nakrájejte na tenké plátky.
Ocet, sůl, cuk...
00:20 · · 00:20 · 00:20 · 00:20
Komentáře