Špenátová bomba
Postup
1 Bravčové stehno pokrájame na kocky strednej veľkosti. Mäso okoreníme a prudko opečieme na oleji. Potom ho podlejeme vodou (nie veľa vody), pridáme polievkové korenie a necháme dusiť asi 30-40 minút. V prípade potreby podlejeme vodou.
2 Keď mäso zmäkne, pridáme mrazený špenát, vložíme odkvapkané (a môžu byť aj pokrájané) šampiňóny a pokrájaný teľací párok.
3 Povaríme a pridáme nahrubo postrúhanú Nivu, necháme ju roztopiť a prilejeme smotanu.
4 Všetko necháme zovrieť a podľa chuti dosolíme.
5 Malo by sa to podávať s cestovinami, ale nám viac chutili zemiaky a dobré je to aj s chlebom.
Mohlo by Vás zajímat
Maso nakrájíte na kostičky, klobásky na půlkolečka,
osolíte, opepříte, vložíte do pekáčku.
Trochu podlijete vodou.
Vyklopíte na ně obě hořčic...
Maso naklepeme,vytvoříme kapsu kterou naklepeme a osolíme, opepříme,naplníme směsí tak ,aby když ji spichnete páratky nevytekla zbytečně.
Jiná...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře