Špenátová rybka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • rybího filé 1000 g
  • brambor ve slupce 500 g
  • vejce 2
  • špenátových listů 150 g
  • hladké mouky 50 g
  • strouhanky 100 g
  • cibule 2
  • stroužky česneku 4
  • kysaná smetana
  • olej
  • kmín
  • pepř
  • sůl
  • l kávová lžička majoránky
  • l kávová lžička kari

Postup

1 Maso z filé nakrájíme, osolíme, opepříme, přidáme jemně nakrájenou cibuli, česnek, kmín, majoránku, kari koření, vejce, špenátové listy a strouhanku. Ze směsi utvoříme karbanátky, které obalíme v hladké mouce, ušlehaném vejci a strouhance. Na rozpáleném oleji smažíme karbanátky dozlatova. Brambory uvařené ve slupce nakrájíme na kolečka, opečeme a přelijeme smetanou se solí a pažitkou.

Mohlo by Vás zajímat

Lahodná rybka na citrónech a bylinkách
Postup přípravy: Připravíme si směs z kopru nebo petrželky, česneku, olivového oleje a soli. Na hluboký pekáč poklademe kolečka citrónu, na ně pl...
00:44
Špenátová roláda plněná sýrem s opečeným candátem
Čerstvý špenát vhodíme na máslo a smahneme tak dlouho, dokud se z něho neodpaří všechna voda. Přidáme k němu vaječné žloutky, nastrouhaný parmezá...
00:44
Zapečený pangas (filety nebo jakákoliv jiná rybka :-) )
Na dno pekáčku trošku olivového oleje, na něj položíme okořeněné filety. Poskládáme pórek a rajčátka (může být třeba i paprika,kapie atd), překry...
00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...