Špenátová se sýrovými knedlíčky
Suroviny
na porce
- mražených špenáto vých listů (v porcích) 150 g jemně nakrájeného pórku 5 dl tučného mléka 9 5 dl vody 2 lžíce másla 150 g
- • 2 stroužky česneku • 2 lžičky bramborového škrobu sůl Knedlíčky: 100 g hrubé mouky 50 g tvrdého sýru
- • 1 vejce • špetka kypřící ho prášku do pečiva sůl
Postup
1 V hrnci rozpustíme máslo a zpěníme na něm nakrájený pórek. Přidáme mražené špenátové kostky, promícháme a několik minut podusíme. Přilijeme mléko a vodu, ve které jsme rozmíchali bramborový škrob, polévku ochutíme rozetřeným česnekem a solí a přivedeme k varu. Hrubou mouku smícháme s nastrouhaným sýrem, vejcem a práškem do pečiva, osolíme a z hmoty vytvarujeme malé knedlíčky. Postupně je vkládáme do vařící se polévky a vaříme ještě asi 5 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
V rendlíku rozpusťte máslo a zpěňte na něm zázvor. Přidejte mrkev a za stálého míchání restujte asi 3 minuty. Přilijte vývar a mírným varem vařte...
Brokolici uvaříme v osolené vodě doměkka (dá se uvařit i v mikrovlnce). Vodu slijeme, brokolici vložíme do mixéru se dvouma taveňákama a během pá...
· 00:10 ·
Obsah sáčku KNORR Fix Pánev Šanghaj smícháme s 1,5 litrem vody a 5 minut společně povaříme. Zelí nakrájíme na velmi tenké a dlouhé nudličky, kter...
· 00:15 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře