Špenátové omelety

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vajec 6
  • dcl mléka 2
  • hladké mouky 15 dkg
  • sůl, tuk na pečení
  • čerstvého špenátu 25 dkg
  • šunkového salámu 25 dkg
  • olej

Postup

1 Vejce rozšleháme s mlékem a moukou, osolíme a necháme chvíli stát. Špenátové listy vložíme do vařící osolené vody, krátce povaříme, scedíme,přebytečnou vodu z nich vymačkáme a špenát usekáme. Vmícháme jej do připraveného těstíčka a na tuku upečeme menší omelety. Salám prohřejeme na oleji, rozdělíme je na menší omelety, ty stočíme do kornoutů a hned podáváme.

Mohlo by Vás zajímat

Gurmánský květák
Očistit květák a uvařit ho ve slané vodě společně s plátkem citronu a plátkem chleba (odstraní nepříjemnou vůni, při vaření) do ¨al dente¨, asi 1...
 · 00:45 · 
Listový špenát po italsku
Špenát propereme a rozebereme. Silné stonky odstraníme. Necháme okapat. Rajčata nařízneme do kříže a spaříme vroucí vodou. Pak je oloupeme, vyndá...
 · 00:45 ·  · 01:00 · 
Pórková omeleta
Postup přípravy: Brambory na kousky nakrájené uvaříme v horké vodě, dokud nezměknou. Slijeme a dáme stranou. Opláchneme a nasekáme pórek a paprik...
 · 00:45 ·  · 01:00 ·  · 00:44
Špenátové holandské koule
Postup přípravy: Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibulku a necháme smažit dozlatova. Pak přidáme hladkou mouku a uděláme jíšku. Do té přidáme šp...
 · 00:45 ·  · 01:00 ·  · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...