Špenátové rezance so špargľou
Suroviny
na porce
- 250
- g
- špargľa-konzervovaná
- 200
- 33%smotana ml
- 30
- g
- maslo
- 250
- g
- špenátové rezance
- PL hladká múka
- soľ
- čiern.korenie
- strúhaný parmezán podľa chuti
- 3
- kuracie prsia
Postup
1 Rezance uvaríme al dente.Kuracie prsia nakrájame na kocky, opečieme na masle(oleji), potom pridáme scedenú špargľu.Krátko prehrejeme a pridáme 0,75 smotany, parmesán a 0,333333333333333 smotany s múkou na zahustenie.Nakoniec osolíme a okoreníme. Podávame s rezancami.(mäso nemusí byť.)
Mohlo by Vás zajímat
Ryžové rezance namočíme do horúcej vody na 15 minút alebo podľa návodu na obale. Scedíme a necháme odkvapkať. Vo woku zohrejeme olej, pridáme ces...
00:30 ·
Špenát pokrájame nadrobno, pridáme múku, vajcia, roztlačený cesnak, soľ a vodu podľa potreby. Vznikne polotuhé cesto. Cesto pretlačíme cez sito n...
00:30 · · 01:00 ·
1. Lososa nakrájíme podélně na tři až čtyři plátky a necháme asi hodinu marinovat v sójové omáčce smíchané s lisovaným česnekem.
2. Z másla, ...
00:30 · · 01:00 · · 01:10 ·
Špagety uvaríme v slanej vode do polomäkka (al dente). Kuracie prsia a cukinu nakrájame na rezance, opražíme na oleji Zalejeme smotanou, dochutí...
00:30 · · 01:00 · · 01:10 · · 00:30 ·
Komentáře