Srbský kotlet
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme, posypeme je sladkou mletou paprikou a potřeme každou 1 stroužkem prolisovaného česneku. Kotlety obalíme v hladké mouce a opečeme je po obou stranách v pánvi na oleji. Lehce je podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme doměkka. Až budou kotlety měkké, vyjmeme je a dáme na teplé místo, do výpeku dáme 2 papriky pokrájené na nudličky a 2 cibule pokrájené na kroužky a vše lehce podusíme, dle chuti dochutíme ještě solí a nebo vegetou. Směs navrstvíme na kotletu a posypeme strouhaným sýrem.
2 Podáváme s brambory a nebo bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a na oleji opečeme dozlatova. Přendáme na misku a přikryjeme talířem. Ve v...
· 00:44
Množství ingrediencí záleží na počtu strávníků. Maso můžeme použít vepřové i kuřecí. Záleží, co má kdo raději.
Podle svého ověřeného receptu si...
· 00:44 · 00:25 ·
Jednotlivé plátky kotlet naklepeme po obou stranách, po obou stranách je i osolíme a na 3–4 místech, převážně na okrajových blankách, je nakrojím...
· 00:44 · 00:25 · · 00:30
1. Maso nakrájíme na malé medailónky, osolíme, okořeníme špetkou pepře a posypeme bazalkou (pro zjemnění chuti, možno přidat velmi malou špetičku...
· 00:44 · 00:25 · · 00:30 · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře