Srnčí guláš v pomalém hrnci

0 hodnocení06:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • srnčího masa 400 g
  • vody 400 ml
  • instantní žampionová polévka zn. Mammita / Kaufland / 1
  • sáček Sedlácký kotlík / Maggi nápady / 1
  • čirého vývaru 1 kostka
  • pepře špetka
  • hl. mouky 3 PL
  • drcený kmín

Postup

1 Příprava:
2 Maso pokrájíme na drobné kousky a vložíme do hrnce, posypeme pepřem a kmínem, promícháme.
3 Vodu svaříme a v horké rozpustíme kostku čirého vývaru, vmícháme oba sáčky sypkých ingrediencí a nakonec vešleháme hladkou mouku. Nalijeme na maso, promícháme a vaříme High 3 - 4 hod. až je maso měkké a omáčka krásně hladká. Pokud je příliš hustá, tak ji rozředíme vlažnou vodou a ještě 30 min povaříme.
4 Doporučená příloha:
5 houskový knedlík

Mohlo by Vás zajímat

Kančí guláš
Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, na ni vložíme na proužky nakrájenou slaninu a na kostky nakrájené kančí. Osolíme, opepříme, přidáme ...
Srnčí pečeně ve smetaqnové omáčce
Maso protkneme slaninou, osolíme, opepříme. Vložíme do kastrólu na rozehřátý olej a tuk, přidáme jalovec, podlijeme a dusíme v troubě. Občas podl...
 · 
Pečená srnčí kýta
ubereitung -------------------------------------------------------------------------------- Von der Rehkeule am besten vom Wildhändler den Kn...
 ·  · 02:00 · 
Srnčí hřbet se šalotkami
Nejdříve připravíme glazírované šalotky. Šalotky oloupeme. V pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm šalotky dozlatova. Přisypeme cukr a necháme ...
 ·  · 02:00 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...