Srnčí hřbet z tvarohového těsta
00:33
Postup
1 Změklý tuk utřeme s polovinou cukru, přidáme žloutky a našleháme. Potom vmícháme tvaroh. Z bílků ušleháme sníh a všleháme zbylý cukr. Mouku prosijeme s práškem. Ovoce překrájíme, ořechy nakrájíme nahrubo. K tvarohové hmotě vmícháme mouku, ovoce, ořechy, část sněhu a nakonec zbylý sníh. Těstem naplníme tukem vymazanou a moukou vysypanou formu a upečeme. Po prochladnutí vyklopíme a pocukrujeme.
Mohlo by Vás zajímat
Šálek mléka mírně ohřejeme. Rozdrobíme do něj droždí, posypeme lžící cukru a necháme vzejít kvásek. Ve zbylém mléce rozpustíme sůl. Spaříme mandl...
· 03:30 ·
Z bílků ušleháme pevný sníh, postupně zašleháme cukr a po jednom žloutky. Nakonec lehce vmícháme mouku. Asi 0,666666666666667 těsta vylijeme na p...
Osolenou vodu s máslem uvedeme do prudkého varu, pak vsypeme mouku a rychle mícháme, aby se neutvořily žmolky. Pak těsto stáhneme na okraj plotny...
·
1.
Na pracovní desku prosijeme mouku s moučkovým cukrem. Do středu rozklepneme vejce, přidáme vanilkový cukr a na kousky nakrájený tuk.
Vše ruk...
· · 01:00 ·
Komentáře