Staročeské přesbidlo
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Z mouky, mléka, žloutku a soli uděláme těsto na noky a necháme odpočinout. Brambory oloupat, nakrájet na menší kostky a uvařit v osolené vodě doměkka. Vodu slít a zavařit do ní noky vykrajované malou lžičkou. Noky uvařit asi 6 minut, vyjmout, přidat k bramborám a protřést. Přesbidlo omastit cibulí osmaženou na sádle do zlatova.
2 Tip: Doporučuji nahradit noky vařenými těstovinami, je to jednodušší a moc jedlé.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Na oleji osmažíme mleté maso, mícháním oddělujeme od sebe, aby se navytvořil slepený knedlík masa. Osolíme, opepříme příp. přidá...
00:44
Den předem uvařené a oloupané brambory rozdělíme na poloviny. Jednu nakrájíme na plátky a druhou prolisujeme nebo nastrouháme. Zapékací misku vym...
00:44 · 00:20
Den předem uvařené a oloupané brambory rozdělíme na poloviny. Jednu nakrájíme na plátky a druhou prolisujeme nebo nastrouháme. Zapékací misku vym...
00:44 · 00:20 ·
Zemiaky očistíme, nakrájame a dáme variť do slanej vody. Z múky, vajca a vody urobíme hustejšie cesto, z ktorého do vriacej vody vytvárame noky. ...
00:44 · 00:20 ·
Komentáře