Staročeské přesbidlo

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • brambor 0,5 kg
  • a 0,5 lžíce sádla 1
  • velká cibule
  • hrubé mouky 0,25 kg
  • sůl
  • vejce 1
  • mléko

Postup

1 Postup přípravy: Z mouky, mléka, žloutku a soli uděláme těsto na noky a necháme odpočinout. Brambory oloupat, nakrájet na menší kostky a uvařit v osolené vodě doměkka. Vodu slít a zavařit do ní noky vykrajované malou lžičkou. Noky uvařit asi 6 minut, vyjmout, přidat k bramborám a protřést. Přesbidlo omastit cibulí osmaženou na sádle do zlatova.
2 Tip: Doporučuji nahradit noky vařenými těstovinami, je to jednodušší a moc jedlé.

Mohlo by Vás zajímat

Rychlé zapečené brambory
Postup přípravy: Na oleji osmažíme mleté maso, mícháním oddělujeme od sebe, aby se navytvořil slepený knedlík masa. Osolíme, opepříme příp. přidá...
00:44
Staročeské brambory
Den předem uvařené a oloupané brambory rozdělíme na poloviny. Jednu nakrájíme na plátky a druhou prolisujeme nebo nastrouháme. Zapékací misku vym...
00:44 · 00:20
Staročeské brambory
Den předem uvařené a oloupané brambory rozdělíme na poloviny. Jednu nakrájíme na plátky a druhou prolisujeme nebo nastrouháme. Zapékací misku vym...
00:44 · 00:20 · 
Přesbidlo
Zemiaky očistíme, nakrájame a dáme variť do slanej vody. Z múky, vajca a vody urobíme hustejšie cesto, z ktorého do vriacej vody vytvárame noky. ...
00:44 · 00:20 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...