Staropražské grundle
00:50velmi snadné
Postup
1 1.
2 Rybičky důkladně omyjeme pod tekoucí vodou a pečlivě osušíme v utěrce. Osolíme je a obalíme v hladké mouce.
3 2.
4 V hlubší pánvi rozehřejeme olej a obalené rybičky osmažíme do křupava. Pak je necháme okapat na papírovém ubrousku. Dochutíme je solí, pepřem a pokapeme citrónem.
5 3.
6 Grundle můžeme pro změnu obalit v těstíčku z hladké mouky, vejse, strouhánky a mleté červené papriky. Osmažíme je dozlatova a navrch pokapeme citrónem.
7 4.
8 Rybičky podáváme s pečivem a můžeme je doplnit jogurtovou omáčkou s pažitkou.
Mohlo by Vás zajímat
Rybičky důkladně omyjeme, osolíme a necháme chvilku odležet.. Obalíme v mouce a ve větším množství oleje osmažíme do růžova. Pokapeme citronem a ...
Drobné rybky opláchneme, osušíme a důkladně osolíme. Necháme uležet se solí a poté je obalujeme v hladké mouce a smažíme v rozpáleném oleji. Nech...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře