Smažené drobné rybičky (grundle)
velmi snadné
Postup
1 Rybičky důkladně omyjeme, osolíme a necháme chvilku odležet.. Obalíme v mouce a ve větším množství oleje osmažíme do růžova. Pokapeme citronem a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Necháme okapat ančovičky, olej uschováme. Pokrájíme je na drobné kousky, dáme je stranou. V hrnci si na másle osmahneme nakrájenou cibuli a fenyk...
·
Rybí filé obalíme v klasickém trojobalu - hladká mouka (přidáme kořenící směs), vejce a strouhanka. Smažíme po obou stranách dozlatova. Osmažené ...
Postup přípravy: Filé omyjeme, osušíme a šikmo nakrájíme na zhruba 6 cm široké kusy. Pokapeme citronovu šťávou, posolíme a necháme 20 minut odlež...
· 01:15
Očištěnou vykuchanou rybu omyjeme, osušíme ubrouskem, osolíme a zevnitř pokapeme citrónovou šťávou. Uzenou slaninu pokrájíme na drobné kousky, dá...
· 01:15 · 00:55 ·
Komentáře