Šťavnaté mufiny
Postup
1 Třešně důkladně opláchneme, vypeckujeme a necháme okapat. Připravíme si papírové košíčky nebo plechové formičky, které před použitím vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Do mísy prosijeme hladkou mouku s práškem do pečiva a solí. Celá vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Pak do ní vmícháme podmáslí a postupně po lžících přimícháváme také moučnou směs. Nakonec do hmoty přidáme rozpuštěné máslo a předem připravené vypeckované třešně. Těstem plníme do dvou třetin vymazané a vysypané košíčky nebo formičky (neplníme je až po okraj, neboť těsto při pečení nabyde). Pečeme asi 20 minut v troubě předehřáté na 180°C. Na závěr můžeme mufiny pocukrovat.
Mohlo by Vás zajímat
Toto postupne vymiesame, pridame mukovu zmes, spolu premiesame a plnime rovnomerne priehlbiny v plechu.
Ked su mufiny upecene, vyberieme plech...
1. Z mléka odebereme do hrnku 5 lžic, vmicháme vanilkový cukr a necháme přejít varem. Brusinky omyjeme, přebereme a necháme okapat, vsypeme je do...
· 00:55
1. Rozehřejte máslo. Vložte ho do misky a ručním mixérem rozšlehejte s moučkovým a vanilínovým cukrem, vejci a kefírem. Pak přidejte prosátou mou...
· 00:55 · 00:30
1. Jahody omyjeme, očistíme a necháme na sítu okapat. Tuks cukrem, vanilkovým cukrem, pomerančovou kůrou a špetkou soli šleháme 5 minut do pěny. ...
· 00:55 · 00:30 · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře