Šťavnatý cibulový koláč
Postup
1 Smísíme tvaroh s moukou, mlékem, 1 vejcem, olejem a špetkou soli. Vypracujeme jemné těsto. Zabalíme je do folie a uložíme na 30 minut do chladničky. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Oloupeme a rozpůlíme cibuli. Nakrájíme ji na plátky. Rozpustíme máslo a cibuli na něj nasypeme. Asi 10 minut ji zvolna smažíme. Sejmeme ze sporáku a přimícháme smetanu, 4 vejce, sůl, pepř a muškát. Vymastíme plech. Z těsta vyválíme plát a vyložíme jím pečící plech. Potřeme ho cibulovou směsí a posypeme jemně nakrájenou slaninou. Pečeme asi 30 minut.
Mohlo by Vás zajímat
1. PRIPRAVTE CESTO
Ak máte kuchynský robot, dajte doň múku, maslo, žl´tok a štyri lyžice studenej vody. Vymiešajte cesto, vyklopte ho na pomúčen...
01:25
V hrnci uvařte brambory. Nechte je okapat a propasírujte je. Přidejte máslo, mouku a utvořte tvárné těsto.
Rozválejte bramborové těsto po zamo...
01:25 · 01:20 ·
ze surovin vymísíme hladké těsto a dáme na 1 hodinu do chladničky
Slaninu nakrájíme na jemno a vypeče se na škvarky, přidáme vyma...
01:25 · 01:20 · · 01:00 ·
1. Plech na pečenie vymastíme. Múku preosejeme do misy, uprostred vyhĺbime jamku, rozdrobíme do nej droždie a zmiešame s troškou múky a mlieka. P...
01:25 · 01:20 · · 01:00 · · 00:40
Komentáře