Šťavnatý višňový (třešňový) koláč se šlehačkou a zakysanou smetanou

Šťavnatý višňový (třešňový) koláč se šlehačkou a zakysanou smetanou
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • TĚSTO:
  • másla,220 g moučk. cukru 250 g
  • vanilk.cukr 1
  • vejce 4
  • vaječňáku 150 ml
  • polohr.mouky 250 g
  • čokolády na vaření 50 g
  • soli špetka
  • prášku do pečiva. Dále budeme potřebovat 500 g višní (třešní) 1 lžička
  • zakysanou smetanu+ 1 smetanu ke šlehání+1 vanilkový cukr 1

Postup

1 Višně (třešně) omyjeme a vypeckujeme. Máslo vyšleháme s oběma cukry a špetkou soli do pěny. Postupně přidáváme vejce a vaječný likér-šleháme, dokud se cukr nerozpustí. Mouku smícháme s pr.do peč. a nasekanou čokoládou a lehce vmícháme do vaječné směsi.
2 Vymazaný a vysypaný plech naplníme těstem, uhladíme , poklademe ovocem a dáme péct do vyhřáté trouby na 170-180 °C na cca 30-40 min.
3 Po upečení necháme vychladit.
4 Smetanu ke šlehání a zakysanku ušleháme dotuha s vanilkovým cukrem a rozetřeme na koláč.
5 Můžeme ozdobit mátou a ještě pocákat vaječným likérem.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečný koláč s drobenkou
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
 · 00:20
Snadný borůvkový koláč pro náročné
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Tříbarevný koláč od Kajdy
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Švestkový koláč s drobenkou
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...