Štika v lasturách
Postup
1 1. Nemáte-li lastury, stačí malé zapékací misky. Očištěné porce zbavíte kůže a vykostíte a umelete na strojku.
2 2. Po vyčištění strojku znovu rozemelete se sardelkami, česnek, cibuli, feferonku zbavenou jader, mletý pepř, špetku mletého kmínu, lžíci oleje a dosolíte. V případě, že je maso příliš řídké, zahustíte trochou strouhanky a po semletí dobře promicháte.
3 3. Směsí naplníte lastury nebo zapékací misky do výše 1 - 1,5 cm a dáte do rozehřatého grilu nebo na pekáč do trouby a asi 15-20 minut z ostra grilujeme. Výborné k pivu a vínu. Přílohy: chleba nebo pečivo
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Filety omyjeme, osušíme a obalíme slaninou. Na kostičky nakrájené šalotky zasklovatíme na dvou lžících másla. Přidáme filety a k...
00:40
Postup přípravy: Alobalovou fólii rozdělíme na čtyři čtvercové díly, které vytvarujeme jako kapsy a potřeme lehce olejem. Na každou část pokladem...
00:40 · 01:00
Postup přípravy: Ve vařící osolené vodě necháme krátce spařit spodní části z pórků, které podélně nařízneme. Když se jednotlivé plátky začnou odl...
00:40 · 01:00 · 00:30
Opláchnuté kousky ryby osolíme a zakápneme citronem - necháme 3 hod. odležet. Připravíme surovina na obalení - do vajíčka rozmícháme lžíci kremžs...
00:40 · 01:00 · 00:30 · 04:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře