Strapačky s kalerábom
Postup
1 Strapačky (zemiakové halušky) si pripravíme klasickým spôsobom. Na oleji podusíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme postrúhaný kaleráb, osolíme, okoreníme a podusíme. Zmiešame s haluškami.
Mohlo by Vás zajímat
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, necháme chvíli odstát, část vody slijeme, přidáme mouku, osolíme, opepříme a dobře promícháme...
00:35 ·
Postup přípravy: Strapačky, které zbyly, opékáme na rozpuštěném sádle za stálého míchání, dokud se dobře neprohřejí. Halušky chytnou o dno hrnce,...
00:35 · · 00:44
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, necháme chvíli odstát, část vody slijeme, přidáme mouku, osolíme, opepříme a dobře promícháme...
00:35 · · 00:44 · 00:35
Oškrábané brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme sůl, pepř, obě mouky a vypracujeme těsto. Na prkénku krájíme malé noky, dáme do mírně...
00:35 · · 00:44 · 00:35 ·
Komentáře