Strapačky s kapustou
Postup
1 Očistenú hlávkovú kapustu posekáme, dáme na časť masla, osolíme a dusíme na miernom ohni bez prídavku
2 vody. Umyté obielené zemiaky postrúhame, osolíme, pridáme múku, urobíme cesto, z ktorého hádžeme do
3 slanej vriacej vody halušky. Keď vyplávajú navrch, vyberieme ich, pridáme ku kapuste, zamiešame a polejeme
4 zvyškom rozohriatého masla.
Poznámka
kJ/100gr 2558 Bielk. g 15,46 Tuky g 16,05 Cukry g 103,6 Vápnik mg 117,52 Vit.A 130,3 Vit.B1 0,287 Vit.C mg 28,0Mohlo by Vás zajímat
Zubereitung
Kartoffeln waschen, schälen und in 2 cm große Würfel schneiden. Wirsing putzen, waschen und vierteln. Die Viertel vom Strunk befreie...
00:20 ·
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, necháme chvíli odstát, část vody slijeme, přidáme mouku, osolíme, opepříme a dobře promícháme...
00:20 · · 00:35 ·
Kapustu očistíme. Oloupané brambory nakrájíme na plátky. Obojí vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 15 minut. Scedíme, necháme okapat a přitom...
00:20 · · 00:35 · · 00:45
Postup přípravy: Kapustu očistíme a omyjeme. Oloupané brambory nakrájíme na plátky. Obojí vložíme do vroucí vody a vaříme asi 15 minut. Scedíme, ...
00:20 · · 00:35 · · 00:45 · 00:44
Komentáře