Strapačky s kyslou kapustou
Postup
1 Slaninu pokrájame na kocky, opražíme, pridáme pokrájanú kyslú kapustu, prikryjeme a dusíme do mäkka.
2 Umyté obielené zemiaky postrúhame, osolíme, pridáme múku, vypracujeme cesto, z ktorého hádžeme do slanej
3 vriacej vody halušky. Keď vyplávajú navrch, vyberieme ich a zmiešame s udusenou kapustou. Na tanieri ich
4 ešte môžeme ozdobiť kockami opraženej slaniny.
Poznámka
kJ/100gr 2525 Bielk. g 14,64 Tuky g 15,22 Cukry g 103,3 Vápnik mg 92,3 Vit.A 9,72 Vit.B1 0,253 Vit.C mg 20,1Mohlo by Vás zajímat
Zubereitung
Kartoffeln waschen, schälen und in 2 cm große Würfel schneiden. Wirsing putzen, waschen und vierteln. Die Viertel vom Strunk befreie...
00:20 ·
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, necháme chvíli odstát, část vody slijeme, přidáme mouku, osolíme, opepříme a dobře promícháme...
00:20 · · 00:35 ·
Umyté zemiaky uvarte v šupke, olúpte a nakrájajte na kolieska. Natvrdo uvarené vajcia očistite a nakrájajte na tenké plátky. Syr nastrúhajte a šu...
00:20 · · 00:35 · · 01:00 ·
Kapustu očistíme. Oloupané brambory nakrájíme na plátky. Obojí vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 15 minut. Scedíme, necháme okapat a přitom...
00:20 · · 00:35 · · 01:00 · · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře