Stratené kura
Postup
1 Nadrobno nakrájanú cibuľu osmažíme na masti, pridáme pokrájanú kuraciu pečienku a podusíme.
2 Do misy, v ktorej budeme pripravovať zmes, vysypeme 5 rožkov pokrájaných na kocky. Pridáme 4 vajíčka. Ostatné rožky namočíme do vlažnej vody, necháme ľahko rozmočiť a slabo vytlačené pridáme.
3 Na tento základ vylejeme udusenú kuraciu pečienku, pridáme soľ, mleté čierne korenie, polievkové korenie, pretlačený cesnak a posekanú petržlenovú vňať. Všetko dobre premiešame.
4 Vymastenú jenskú misu vysypeme strúhankou a vložíme do nej pripravenú zmes. Zalejeme vajíčkom rozhabarkovaným v mlieku.
5 Pečieme v rozohriatej rúre na 200°C 45 minút.
6 Podáva sa za studena s kyslou uhorkou alebo cviklou. Je tiež vhodná k paradajkovej omáčke.
7 Táto zmes sa môže dať aj do vrecúšok na tlačenku a variť v horúcej vode.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Šnečí tělíčka jemně usekáme. Utřeme máslo se sardelovou pastou, a citronovou kůrou. S vejcem třeme dále. Přidáme strouhanku a za...
00:44
Umyté osušené kurča pokrájame na porcie a osolíme. Údenú slaninu pokrájame na kocky, opražíme. Potom pridáme 1 lyžičku masti a nadrobno pokrájanú...
00:44 ·
Umyté osušené kurča pokrájame na porcie a osolíme. Údenú slaninu pokrájame na kocky, opražíme. Potom pridáme 1 lyžičku masti a nadrobno pokrájanú...
00:44 · ·
Postup přípravy:
Suroviny pro kořenící směs smícháme a utřeme v třecí misce či robotu nebo je utlučeme hmoždíři. Na pánvi rozehřejeme olej přidá...
00:44 · ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře