Striekané škoricové húsenice
Postup
1 Mlieko s vodou privedieme do varu, za stáleho miešania vsypeme múku a uvaríme husté cesto, ktoré sa nebude chytať ani na varechu, ani na hrniec. Cesto odstavíme a mierne vychladnutého postupne primiešame žĺtky. Do hladka vymiešame a primiešame tuhý sneh. Cestom naplníme cukrárenské vrecko s ozdobnou rúrkou. Do horúceho tuku vystrekujeme ´húseničky´ dlhé asi 8 cm. Vypražené obalíme v škoricovom cukre. Húsenice sa robia ľahšie, keď ich najskôr nastriekame na mastný papier a vložíme ich do tuku papierom hore. Papier potom pri vyprážaní odstránime.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy receptu:
Máslo rozpustíme v hrnečku v mikrovlnné troubě, nebo na plotně.
Těsto rozdělíme na 3 kusy. Vál pomoučíme hladkou m...
00:45 ·
1. droždí rozmícháme s trochou cukru, rozředíme malým množstvím vlažného mléka, přidáme trochu mouky a vymícháme kvásek, který necháme vykynout
...
00:45 ·
1. Ve velké míse promícháme mouku, cukr, prášek do pečení, sůl, muškátový oříšek a nové koření. Dále přidáme lehce našlehané vajíčko, smetanu a r...
00:45 ·
Nejprve vypracujeme těsto. Dáme do lednice. Vezmeme na jemně nastrouhaná jablka, přisladíme skořicově vanilkovým cukrem. Těsto vyválíme, vykroužk...
00:45 · ·
Komentáře