Strouhaný koláč
Postup
1 1. těsto vypracujeme ze všech uvedených surovin a uložíme do mrazáku na cca 1/2 hodiny. Poté polovinu těsta vyjmeme a nastrouháme na hrubém struhadle na vymazaný a polohrubou moukou vysypaný plech. Na tuto vrstvu dáme tvarohovou náplň.
2 Na tvarohovou náplň nastrouháme druhou zbylou polovinu těsta a dáme péct. Po upečení polejeme tekutou čokoládou.
3 2. Náplň připravíme našleháním tvarohů s cukrem, lžičkou solamylu a žloutků. Z bílků ušleháme sníh, který opatrně vmícháme do tvarohové směsi.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře