Strouhaný tvarohový koláč
Postup
1 Mouku promísíme na desce s práškem do pečiva, přidáme ostatní přísady a vypracujeme tuhé těsto, které odložíme na půl hodiny do chladničky.
2 Tvaroh rozmícháme s cukrem, žloutky, maizenou a citrónovou kůrou a postupně do něj přidáváme sníh z bílků.
3 Těsto rozdělíme na poloviny. Na dobře vymaštěný plech rovnoměrně postrouháme polovinu těsta, na ni navrstvíme tvarohovou náplň a potom postrouháme druhou polovinu těsta. Pečeme 45 - 50 minut.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře