Stupavská roštenka
Postup
1 Mäso pokrájame na tenšie plátky, osolíme, okoreníme ich. Bôčik pokrájame na malé kocky, ktoré opražíme, pridáme kapustu a chvíľu podusíme. Na každý plát mäsa dáme jednu až dve lyžice kapusty, zvinieme a previažeme niťou. Do rajnice dáme na drobno pokrájanú slaninu a cibuľu. Krátko opražíme. Pridáme závitky, ktoré opražíme zo všetkých strán. Závitku udusíme do mäkka. Ak je to potrebné, podlejeme vodou. Múku opražíme na sucho a zahustíme ňou šťavu. Pri podávaní dáme na každý závitok lyžicu smotany. Podávame s knedľou.
Mohlo by Vás zajímat
Naklepané roštěnky osolíme a opepříme,poklademe tenkými plátky anglické slaniny a posypeme nasekanou cibulkou smíchanou se zelenou petrželkou.Do...
00:45 ·
Postup:
Rotěnky lehce naklepeme , nařízneme okraje, osolíme, vtlačíme pepř
a opečeme dobře z obou stran ( 8 - l0 min). Dáme je stranou na tep...
00:45 · · 00:20
Roštěnky lehce naklepeme,osolíme a vtlačíme oba drcené pepře,
a poprášené hladku moukou pečeme z obou stran na rozpáleném oleji s přidáním špetk...
00:45 · · 00:20 · 00:45
Mäso si pripravíme 1-2 dni vopred:
Pokrájame ho na 4 rezne, naklepeme, posypeme vegetou, dáme do misy a zalejeme rozpusteným maslom.
Dáme do ch...
00:45 · · 00:20 · 00:45 · 00:55
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře