Šunka plnená kapustou
Postup
1 Plátky šunky opražíme na oleji z oboch strán. Kyslú kapustu najemno pokrájame. Na oleji speníme na malé kocky pokrájanú slaninu, pridáme pokrájanú kapustu a dusíme asi 10 minút. Takto pripravenú kapustu kladieme na plátky šunky, ktoré zvinieme a spevníme špáradlom. Podávame teplé s chrumkavým pečivom.
Mohlo by Vás zajímat
1. Kapustičky očistíme, omyjeme a u stopky seřízneme. Povaříme je 5 min. v osolené vodě, poté je scedíme, necháme okapat a vývar zachytíme.
2...
00:35
Cibuľu nakrájame a vypražíme na tuku, pridáme na kocky nakrájanú dreň z cukiet, osolíme, okoreníme a restujeme asi 10 min. Údené mäso namelieme...
00:35 · 01:00
Tento recept vychází z Šunky v coca-cole, jednoho z receptů, jež proslavily Nigellu Lawson. Protože u nás se šunka na původní recept fakt špatně ...
00:35 · 01:00 · 02:00
Je-li šunka hodně solená, tak ji vložit do hrnce se studenou vodou, přivéct do varu a slít přes síto. Pokračovat stejně jako u ne tak slané šunky...
00:35 · 01:00 · 02:00
Komentáře