Šunka v chlebu
Postup
1 Uzené nebo šunku předvaříme cca 1-2 hodiny. Uděláme chlebové těsto podle návodu na sáčku. Maso obalíme těstem, pokmínujeme, nebo posypeme sezamem, možno přidat sekané mandle nebo sezam. Nemastíme, pouze pomoučíme, potřeme slanou vodou. Pečeme, až je kůrka tmavá cca 1 hodinu. Do trouby přidáme hrnek s vodou.
Poznámka
Tohle jídlo mě naučila Hanka Zagorová. Je to tak dobré, že se na to vzpomíná jako na svatbu nebo na pionýrský slib. Když jsem to jedl poprvé, nedalo mi to a dal jsem se do zpěvu. Myslím, že už vím, proč Hančin manžel má takové operní úspěchy…Mohlo by Vás zajímat
Příprava jídla:
1. Mísení
Mouku se špetkou soli prosijte do mísy. Přidejte cukr, sušené droždí a poté vyklepněte vejce.
Vmíchejte žloutek a ...
Nic není v tomto receptu přesně dáno! Opravdu záleží jen a pouze na vaší chuti a na tom, co zrovna máme po ruce. Ten můj podzimní chléb byl s kos...
Vše naházet do pečící nádoby chytré pekárny, nastavit program pro normální chléb velikosti XL a střední režim pro propečení chlebové kůrky. Výsle...
# K tomu je možné přidávat semínka:
* dýně
* slunečnice
* rozinky a ořechy – vlašské a lískové (to bych ale přidala i med)
...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře