Šunkové fliačky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 500
  • g
  • múky
  • vajce
  • 400
  • g
  • údenej varenej šunky
  • strúhanka
  • 5
  • dcl
  • kyslej smotany
  • 3
  • žĺtky
  • soľ
  • 50
  • g
  • masla
  • 2
  • lyžice
  • oleja
  • 1
  • štipka
  • mletého čierneho korenia

Postup

1 Pracovný postup: Z múky a celého vajca vymiesime cesto na rezance. Rozvaľkáme ho a nakrájame malé štvorčeky, ktoré uvaríme v slanej vode. Na mäsovom mlynčeku zomelieme šunku, pridáme žĺtky, smotanu, čierne korenie a soľ. Uvarené fliačky necháme na site odkvapkať a potom ich dobre premiešame so šunkou. Ohňovzdornú misu vymažeme olejom, vysypeme strúhankou, pridáme fliačky, polejeme roztopeným maslom a zvyškom oleja, posypeme strúhankou a do rúry dáme zapiecť. Podávame s kyslou uhorkou.

Mohlo by Vás zajímat

Zapekané fliačky s udenou makrelou
Na panvici rozohrejeme olej a najemno nakrájanú cibuľku krátko dusíme. Pridáme MAGGI Bylinky cesnak a petržlen a nakrájané očistené šampióny. Spo...
01:15
Šunkové fíčky ´´ Kecskemet´´
VORBEREITUNG: Die Zwiebeln fein zerrkleinem, die Wurst und die entkernten grünen Paprikaschoten in Ringe, die enthäutete Tomate in Würfel schne...
01:15 · 00:45
Špagety s paprikami, šunkou a parmazánem
1 Těstoviny nasypeme do vařící vody osolené a uvaříme je na skus takzvaně al dente. 2 Papriky rozpůlíme a odstraníme semeníky. Lusky omyjeme a ...
01:15 · 00:45 · 00:35
Špagety s paprikami, šunkou a parmazánem
Těstoviny nasypeme do vařící vody osolené a uvaříme je na skus takzvaně al dente. 2. Papriky rozpůlíme a odstraníme semeníky. Lusky omyjeme a n...
01:15 · 00:45 · 00:35 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...