Šunkové rolky s jarní rýží
Postup
1 Oprané a okapané rozinky
2 sultánky přelijte čajem
3 a máčejte 45 minut. Do
4 vařící vody vsypejte opranou
5 a okapanou rýži, osolte
6 a pod pokličkou na mírném
7 ohni duste asi 15 - 20
8 minut, až se voda z velké
9 části vypaří. Rýži dejte na
10 síto a nechte vychladnout. Celerové řapíky očistěte, omyjte a nakrájejte na plátky. Přidejte je k okapaným rozinkám
11 a rýži, smíchejte se sójovou majonézou a okořeňte kajenským pepřem. Plátky šunky potřete hořčicí, naplňte
12 rýží, srolujte a urovnejte na talíř. Podávejte se zeleninovým salátem, bez přílohy nebo s chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Rýži vaříme 10-12 min. v 1 a 0,5 l osolené vody, slijeme, necháme okapat. Papriky rozpůlíme, vyřízneme semeník, omyjeme, nakrájíme na kostky ...
00:25
1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Šalotky oloupeme a rozpůlíme. Uzenou pečeni ze všech stran osmahneme na rozehřátém oleji, přidáme šalotku a po...
00:25 · 01:10
1. Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Papriky omyjeme, rozpůlíme a zbavíme semeníků. Lusky nakr...
00:25 · 01:10 · 00:20
Zelné listy spaříme vroucí vodou, žebra naklepeme paličkou nebo je seříznene. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky ...
00:25 · 01:10 · 00:20 · 02:00
Komentáře