Zelné závitky se zeleninou
02:00
Postup
1 Zelné listy spaříme vroucí vodou, žebra naklepeme paličkou nebo je seříznene. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájený bůček nebo slaninu, osmahneme, vsypeme rýži a hrášek s mrkví, osolíme, opepříme, promícháme a prohřejeme.
2 Vyklepneme vejce a za stálého míchání je necháme srazit. Na zelné listy naneseme připravenou náplň, svineme je do závitku, naskládáme do vymaštěného pekáčku, podlijeme sběračkou horké vody a dáme do předehřáté trouby. Dusíme asi 20 minut, pak pokapeme olejem, posypeme strouhankou a ještě krátce zapečeme.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s vařenými bramborami nebo s pečivem.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
K přípravě se používá čerstvého libového vepřového masa z kýty a plece a tučného vepřového masa z ramínka a bůčku, popřípadě z krkov...
·
Příprava:
Při uzení se také udívají domácí klobásy, které se podle místních zvyků a zkušeností různě upravují.
Někde se připravují klobásy z ...
·
Příprava:
Obdobně jako spišské párky je spišská klobása oblíbená při domácích porážkách v některých slovenských krajích. Je proto oblíbená, že j...
·
1. Špekáčky oloupeme a z každé strany podélně nakrojíme.
2. Hořčici smícháme s mletým pepřem a touto směsí pomažeme prokrojenou část špekáčků. ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře