Šunkové závitky plnené syrom
Postup
1 1. Tvrdý syr postrúhame, pridáme k nemu ošúpaný prelisovaný cesnak a spolu premiešame.
2 2. Plátky šunky rozložíme, na každý rozdelíme cesnakom ochutený syr a opatrne zvinieme.
3 3. Naplnené závitky postupne obalíme v hladkej múke, mierne osolených rozšľahaných vajíčkach a strúhanke. Celý postup ešte raz zopakujeme.
4 4. Obalené závitky vyprážame v horúcom oleji do zlatista. Hotové ich necháme odkvapkať z prebytočného oleja na papierovej utierke. Podávame napríklad s uvarenými zemiakmi, so zeleninovou prílohou a ľubovoľným dressingom.
5 Dobrá rada: Aby zo závitkov nevytiekol syr, "utesnite“ ich konce kolieskami surovej mrkvy.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Chléb rozmělníme a nasypeme do velké mísy. Pak nakrájíme cibuli s česnekem a petrželkou najemno, vymačkáme obsah klobás, nakrájí...
· 00:44
Vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Těsto vyválíme a nakrájíme na trojúhelníčky. Pokládáme půlkami oloupaných vuřtů a stočíme do rohlíčků....
1 Zelerové stonky umyjeme. Listy otrháme a odložíme na ozdobenie. Každú stonku nakrájame na 3 rovnaké časti.
2 Zo šunky odstránime všetok tuk ...
· 00:20 ·
1. Pažitku nakrájíme na roličky, petrželku najemno nasekáme. Sýr s tvarohem utřeme dohladka. Přidáme připravené bylinky a krém dochutíme solí a p...
· 00:20 · · 00:20
Komentáře