Šunkovo-šampiňónová plnka
Postup
1 Do misy dáme žemle pokrájané na kocky, pokvapkáme ich smotanou, pridáme nadrobno pokrájané šampiňóny, nadrobno pokrájanú šunku, alebo údené mäso, vyšľahané vajcia, soľ, korenie a premiešame. Ochutíme pokrájanou petržlenovou vňaťou a muškátovým kvetom. Plnkou naplníme kurča pred pečením.
Mohlo by Vás zajímat
Plnka: Jablká umyjeme, pokrájame na menšie plátky. Mandle zalejeme vriacou vodou, necháme chvíľu postáť, potom olúpeme a posekáme. Hrozienka umyj...
Plnka: Jablká umyjeme, pokrájame na menšie plátky. Mandle zalejeme vriacou vodou, necháme chvíľu postáť, potom olúpeme a posekáme. Hrozienka umyj...
Na masle podusíme jemne posekanú cibuľu, pridáme na plátky nakrájané šampiňóny, prelisovaný cesnak, korenie, soľ, ošúpané mandle, pokrájaný estra...
00:45
Mleté mäso
Je obľúbeným jedlom, či už ako hamburger, falošný rezeň alebo tatársky biftek. Poznáme niekoľko druhov mletého mäsa: Tatársky biftek ...
00:45
Komentáře