Super...dukátové buchtičky s krémem...z pekárny
Suroviny
na porce
- mléka 5 lžic rozpuštěného másla 30g moučkového cukru trohu soli citrónová kůra 1 žloutek 1 vařená strouhaná brambora 500g polohrubé mouky 1 lžička sušeného nebo 0,25 čerstvého droždí 250 ml
Postup
1 Po vykynutí užmoulat kuličky a rovnat postupně na plech
2 nechat chvilku kynout, pomazat sádlem a dáme péct na 180°C dokud není barva
3 rychlejší a efektivnější, než koulet každou buchtičku zvlášť je vyválet cca 20 válečků na šířku plechu,
4 poskládat je vedle sebe a pak je napříč překrájet
5 buď obracečkou namočenou v oleji nebo třeba kolečkem na pizzu.
6 Je to rychlé a buchtičky jsou pak krásně malinké
7 Příprava krému:
8 Do hrnce odměříme 1 l mléka,přidáme 2-3 lžíce cukru.Ve 1 l mléka rozmícháme pudink,přilijeme k oslazenému mléku a uvaříme řidší krém.
Mohlo by Vás zajímat
Nastavení pekárny: Program Těsto
Postup např. pro povidlové bochánky
Těsto propracujeme na na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těst...
Do vodní lázně dáme máslo, vejce, med, cukr a vše zahříváme. Přidáme jedlou sodu, hladkou mouku a vymícháme do husté hmoty. Přendáme na pomoučněn...
· 01:00 ·
Po zvukovém signálu přidáme rozinky nebo kandované ovoce, později pak může být i nastrouhaná čokoláda, jinak se rozpustí a těsto bude hnědé.
Na...
· 01:00 · · 03:00 ·
Pokud nemáme program Koláč - Sladký (pečení s droždím - těsto musí kynout!), zvolíme program Základní / stupeň propečení kůrky Světlý / velikost ...
· 01:00 · · 03:00 · · 03:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře