Sušenky s čokoládou a ořechy
Postup
1 Ořechy dvakrát umeleme, popřípadě je ještě můžeme roztlouci v hmoždíři. Těsto lépe drží, když místo celých vajec použijeme jen bílky a proto dáme do mísy cukr, 220g ořechů, bílky a vše vypracujeme v tuhé těsto. To kuchyňským válečkem rozválíme na tenkou placku, zhruba 4 – 5 milimetrů. Nožem rozválené těsto nakrájíme na pravidelné čtverce či obdélniky a na lehce vymaštěném plechu dáme do trouby, vyhřáté na střední stupeň. Sušenky pečeme při nízké teplotě tak dlouho, než začnou chytat zlatavou barvu. Po upečení je necháme vychladnout, rozpustíme si ve vodní lázni čokoládu, připravíme zbytek ořechů a vychladlé sušenky namáčíme v čokoládě a obalujeme ořechy. Pro jemnější chuť můžeme použít místo čokolády na vaření čokoládu mléčnou.
Mohlo by Vás zajímat
Vánočku natrháme na kusy a namočíme do mléka, ve kterém jsme rozmíchali celé vejce. Necháme chvíli stát, aby pečivo mléko dostatečně nasálo.
...
Listové těsto necháme rozmrazit. Jablka oloupeme, odstraníme stopku a opatrně vypíchneme jadřince. Můžeme ze středu vykrájet ještě více dužiny, a...
· 01:00 ·
1. Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Formičky na mufiny vytřeme olejem a vysypeme moukou nebo strouhaným kokosem. Podle základního receptu si př...
· 01:00 · · 00:45 ·
1. Do mísy dejte máslo, vejce i prolisovaný nebo nastrouhaný tvaroh a vše utřete. Pak přidejte prosátou mouku se solí a mlékem a vše rukama nebo ...
· 01:00 · · 00:45 · · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře