Švajčiarske rolky s višňovou omáčkou
Postup
1 Pripravíme si palacinky (2 ks na porciu). Hotové uchováme na teplom mieste. V elektrickom šľahači si do hladká vymiešame tvaroh, kyslú smotanu, vanilkový cukor a citrónovú kôru. Každú z palaciniek potrieme pripravenou plnkou a zvinieme do tzv. švajčiarskej rolky: boky palacinky zahneme dovnútra a takto zvinieme palacinku na rolku. Pripravíme si omáčku: zavárané višne aj s nálevom dáme variť. Pridáme cukor, višňový likér a necháme zovrieť. Solamyl rozmiešame s vodou a za neustáleho miešania pomaly prilievanie, až kým nie je omáčka dostatočne hustá. Ešte chvíľu necháme povariť a môžeme podávať. Naplnené palacinky posypeme práškovým cukrom a polejeme horúcou višňovou omáčkou. Dozdobíme malým množstvom kyslej smotany, ktorú sme zmiešali s práškovým cukrom.
Mohlo by Vás zajímat
Žloutky oddělíme od bílků. Máslo, žloutky a cukr utřeme do pěny. Postupně přidáváme tvaroh, mléko, krupici i mouku a uhněteme těsto.
Z bílků ušl...
00:33
Rozetřeme rybíz a přes síto protlačíme, osladíme, vmícháme kefír a rozpuštěnou želatinu. Vypláchneme formu (hřbet), naplníme směsí a necháme ji z...
00:33 · 00:30 ·
Dáme nabobnat a rozpustit želatinu. Maliny rozmělníme a prolisujeme. Ve vodní lázni ušleháme do pěny žloutky, cukr a vanilkový cukr. Vmícháme mal...
00:33 · 00:30 · · 00:33
Z mírně osoleného mléka a spařených jáhel uvaříme kaši a necháme ji vychladnout. Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Přidáme citronovou kůru, skořic...
00:33 · 00:30 · · 00:33 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře